24/5/2026

Villiruokabrunssi ja aamusaunat

Villiruokabrunssi Ravintola Balladissa sunnuntaina 24.5. klo 10–14 Päätetään toukokuun villiruokaviikot herkullisesti – luonnon mauista inspiroituneen brunssin äärellä. Brunssin ohella lämpenevät myös aamusaunat lautta- ja rantasaunoilla klo 8–12.

🌿 Villiruokabrunssi Ravintola Balladissa

Sunnuntaina 24.5. klo 10–14

Päätetään Iitin Villiruokaviikot herkullisesti – luonnon mauista inspiroituneen brunssin ja rentouttavien aamusaunojen merkeissä.

Aamu käynnistyy lempeissä löylyissä, kun lautta- ja rantasaunat lämpenevät klo 8–12. Voit aloittaa päivän rauhassa saunoen ja pulahtaen virkistävään järveen, ja siirtyä sen jälkeen nauttimaan runsaasta brunssista Ravintola Balladiin.

Villiruokabrunssi kokoaa yhteen loppukevään parhaat raaka-aineet ja villiyrtit. Tarjolla on huolella valmistettu, monipuolinen kokonaisuus, jossa kotimaiset maut, sesonki ja luonnon antimet kohtaavat rennolla ja herkullisella tavalla.

Kartanon lämminhenkinen tunnelma ja kaunis järvimaisema viimeistelevät elämyksen – täydellinen hetki pysähtyä, nauttia ja viettää aikaa yhdessä.

🍽️ Brunssin herkut

Aamiaispöytä & kylmät

Croissantteja (VL)
Riisipiirakoita ja munavoita (L,G)
Talon leipävalikoima ja levitteet (L)
Jogurttia, marjoja ja granolaa (L,G)

Korian palvin leikkelevalikoima (M,G)
Juustovalikoima (Polven juustola & kotimaiset) (L,G)
Hillokkeita, ruislastua ja suolakeksejä (M)

Raikkaita kasviksia ja salaatteja:
– jääsalaattia, tomaattia, kurkkua ja paprikaa (M,G)
– grillattua broileria, grillattua kurkkua ja pikkelöityä sipulia (L,G)
– paahdettuja ja marinoituja tomaatteja sekä marinoitua kotijuustoa (L,G)
– tsatsikia (L,G) ja paahdettua paprikasalsaa (M,G)
– raparperivinegretteä (M,G)

Hedelmävalikoima (M,G)

Lämpimät herkut

Villiyrttimunakas (L,G)
Karamellisoitua savukylkeä (M,G)
Korian palvilihan ryynimakkaraa (L)
Suolaista nokkospannukakkua ja puolukoita (L)
Karamellisoitua kotimaista Palkuainen-lupiinitempehiä (L,G, VEG)
Grillattua varhaiskaalia (M,G)

Jälkiruoat & makea

Valkosuklaamoussea ja marinoituja mustikoita (VL)
Kuusenkerkällä maustettua marjasmoothieta (L,G)
Raparperipiirakkaa ja vaniljavaahtoa (L,G)

Juomat

Appelsiini-, omena- ja marjamehua
Paikallispaahtimon kahvia ja teetä

💶 Hinnat

Aikuiset: 34 €
Lapset 5–12 v: 17 €
Lapset 0–4 v: 1 € / ikävuosi

👉 Varaa paikkasi (vain pöytävarauksella)

Brunssi on katettuna rajoitetulle määrälle asiakkaita, joten suosittelemme varaamaan pöydän etukäteen.

Avoimet saunavuorot – kevät

♨️ KEVÄÄN AVOIMET SAUNAVUOROT RADALLA RESORTISSA alkaen pe 3.4. klo 16–21 Kevät tuo mukanaan valon, raikkaan järvimaiseman ja rentouttavat saunailtat Radalla Resortissa. Avoimet saunavuorot jatkuvat kevään aikana pääosin perjantaisin klo 16–21 sekä muutamina keskiviikkoina ja erikoispäivinä. Tule nauttimaan löylyistä, virkistävästä järvimaisemasta ja rennosta tunnelmasta yksin, ystävien kanssa tai koko perheen voimin.

Villiruoka myyntikelpoiseksi elintarvikkeeksi – koulutus

Villiruoka myyntikelpoiseksi elintarvikkeeksi – koulutus 15.4.2026 klo 17.00–20.00 | Klubitalo, Radalla Resort Iitin matkailu ry:n järjestämässä koulutuksessa perehdytään siihen, miten villiruoasta ja metsän raaka-aineista tehdään myyntikelpoisia elintarvikkeita.

Avoimet saunavuorot – kevät

♨️ KEVÄÄN AVOIMET SAUNAVUOROT RADALLA RESORTISSA alkaen pe 3.4. klo 16–21 Kevät tuo mukanaan valon, raikkaan järvimaiseman ja rentouttavat saunailtat Radalla Resortissa. Avoimet saunavuorot jatkuvat kevään aikana pääosin perjantaisin klo 16–21 sekä muutamina keskiviikkoina ja erikoispäivinä. Tule nauttimaan löylyistä, virkistävästä järvimaisemasta ja rennosta tunnelmasta yksin, ystävien kanssa tai koko perheen voimin.

Vappuaaton saunat & saunabuffet

VAPPUAATON SAUNAT & SAUNABUFFET RADALLA RESORTISSA To 30.4. klo 16–21 Tervetuloa viettämään rentoa vappuaattoa Radalla Resortiin! Keväinen saunailta järven rannalla yhdistää tunnelmalliset löylyt ja herkullisen saunabuffetin.

Vappulounas pe 1.5.

Vappulounas Ravintola Balladissa perjantaina 1.5. klo 12-15 Pöytävaraukset alla olevalla lomakkeella tai info@radallaresort.fi

Äitienpäivälounas

Äitienpäivänä su 10.5. Ravintola Balladissa tarjoillaan juhlava buffetlounas, joka hurmaa sesongin mauilla. Lounaalla on kaksi kattausta klo 11:30 & 14:30 ja elävää taustamusiikkia.

Avoimet saunavuorot – kevät

♨️ KEVÄÄN AVOIMET SAUNAVUOROT RADALLA RESORTISSA alkaen pe 3.4. klo 16–21 Kevät tuo mukanaan valon, raikkaan järvimaiseman ja rentouttavat saunailtat Radalla Resortissa. Avoimet saunavuorot jatkuvat kevään aikana pääosin perjantaisin klo 16–21 sekä muutamina keskiviikkoina ja erikoispäivinä. Tule nauttimaan löylyistä, virkistävästä järvimaisemasta ja rennosta tunnelmasta yksin, ystävien kanssa tai koko perheen voimin.

Avoimet saunavuorot – kevät

♨️ KEVÄÄN AVOIMET SAUNAVUOROT RADALLA RESORTISSA alkaen pe 3.4. klo 16–21 Kevät tuo mukanaan valon, raikkaan järvimaiseman ja rentouttavat saunailtat Radalla Resortissa. Avoimet saunavuorot jatkuvat kevään aikana pääosin perjantaisin klo 16–21 sekä muutamina keskiviikkoina ja erikoispäivinä. Tule nauttimaan löylyistä, virkistävästä järvimaisemasta ja rennosta tunnelmasta yksin, ystävien kanssa tai koko perheen voimin.

Saunapäivä Villiruokaviikoilla

Saunapäivä Villiruokaviikoilla lauantaina 23.5. klo 15-21. Illan aikana käytössäsi ovat resortin neljä erilaista saunaa ja saunomisen lomassa voit herkutella Ravintola Balladin saunabuffetissa.